La Plana de Utiel-Requena es la comarca más extensa y occidental de la provincia de Valencia, con rasgos propios y definitorios de carácter histórico y cultural. Constituida por una gran meseta con nueve municipios y núcleos de población dispersos, esta comarca ofrece un importante patrimonio cultural y una variada gastronomía que proporcionan el escenario adecuado para el disfrute de la cultura del vino.